想像写真.ギャラリー.

写真と日々の印象.宇都宮.バーとジャズ.カクテルの街..写真無断使用禁止.

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鴨のスモークアンドロースト.



コンガリ焼いたローストの仕上げに.

スモーカーで.リンゴとヒッコリーのチップの煙で蒸し上げる

鴨のスモークアンドロースト.

正直ソースは要りませんね..

下はオマケ仙台雪の風景.senndai2fc2.jpeg

これは 変な写真ですが 個人的に 印象に残った一枚です
abfc2.jpeg

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テーマ:写真と言葉..日々の印象 - ジャンル:写真

  1. 2007/03/25(日) 21:42:15|
  2. バー.カクテル.フォト.
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12
<<Cherish aDream.春. | ホーム | カントリー.>>

コメント

雪~雪。。

ありがとうございます^^

はぁ~、ゆき!いいなぁ
桜...ひっこめさせて?ごめんなさい。。
普通の自然では特異ですが、雪の上に桜の花びら。。。っていうの、好きです、変ですが...

鴨のローストも、もっと、好きです。。^^ゞ(桜のチップのすもーくは?違うお肉が合うのかな?豚さん?)
  1. 2007/03/26(月) 12:49:13 |
  2. URL |
  3. marine glass #oWrRBlwA
  4. [ 編集]

樽の香りと雪景色

初めまして。
こちらのブログのお写真は何度か見させて頂いております。
月の写真がとても好きです。
故郷、仙台の雪景色がアップされていたので初コメントです。

NIKKAの工場、私も10数年前に行ったことがあります。

あのあたりは冬に行くと墨絵のような世界が広がって幻想的な感じすら受けます。

東京にいると、雪の積もった情景などついぞ見ないまま年月を重ねますが、やはり日本は四季のはっきりした国なんだということを
こういう写真見て痛感します。

冬があるから春が待ち遠しく
桜の蕾の膨らみにも命の張りが感じられるんでしょうね。
  1. 2007/03/26(月) 15:52:04 |
  2. URL |
  3. ユリイカ #-
  4. [ 編集]

ご無沙汰しています。
ちょっと体調が優れず、お仕事も忙しくしておりなかなかお邪魔できずにいました。
久しぶりの拝見。
なんだかいつもの感じとは違った写真を拝見したような気がしました。
久しぶりだからかな~?
  1. 2007/03/26(月) 22:45:00 |
  2. URL |
  3. Jully #-
  4. [ 編集]

鴨のスモーク&ロースト、おいしそ^^♪
これを召し上がれる人って幸せですね~

バーボンもスコッチもワインも、どんどんいけちゃいそうです^^

だめだめー!
連日、飲み会続きで、毎朝ぼや~んとして仕事は午後からしかエンジンかかってないっていうのに><
  1. 2007/03/26(月) 23:57:42 |
  2. URL |
  3. momin #-
  4. [ 編集]

おいしそ~・・・・・

鴨のスモークアンドロースト、おいしそうですね~・・・。お皿もすてき~!
二枚目の写真はpixtaでも拝見しましたが、こうやって大きくしてみるとまたさらに素敵です。何気ない風景ですが、白の景色の中に信号機の黄色と赤がアクセントになってますね。構図もいいです。
その下はアートな写真でこういうの私好きですね~。
デジだとはっきり写ってしまい、こういった味が出ないです。
LOMOを持ってるのでこの春はレモンさんのようにフィルム写真をもっと撮ってみようかな・・・・・?
  1. 2007/03/27(火) 00:38:44 |
  2. URL |
  3. teresa #3/VKSDZ2
  4. [ 編集]

マリンさん

マリンさん ありがとうございます.

マリンさん
桜..いえいえ..写真がでかいので.
ちょっと目障りで 引っ込めただけです.
大丈夫です 気を使わせて すいません.

桜は時期に新しいの アップします.

マリンさん 桜のチップは 
ちょっと香りが強いんです.
やはり サーモンなど 個性のある
魚がいいですね.好みですが..

マリンさん
魚の干物 焼いてから仕上げに
蒸すようにスモーク少しかけると
ワインにもあいますよ..


  1. 2007/03/28(水) 00:47:37 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

ユリイカさん

ユリイカさん はじめまして

遅いレスですいません..
訪問 コメント 嬉しいです.

地元出身の方に 言われると
特に 嬉しいです.

ユリイカさん
季節は
日々重ねる生活の経験と想いの中で
自然の流れと とけあって..
歳を得る ごとに 深まるものですね.

  1. 2007/03/28(水) 00:55:27 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

Jully さん

Jully さん  ひさしぶりです..

Jully さん 体調 大丈夫ですか?

写真..そうですね.
最近はpixtaように 自分の好みではない
物を挑戦+撮っています.
悪く言うと 実はそう言う物の
方が 簡単と言えば簡単で 
単純で..安直な物が多いですね.

Jully さん 変化に
気づいていただいて
嬉しいです. そのとうりで..
そういう写真も半分弱あります

おそらく 一通り試して 満足したら
元に 戻ると 思います.

私の悪い癖です.
だから.商業には 向かない人間?です.

Jully さん ひさびさに来てくれて
嬉しいです ありがとう ございます.
  1. 2007/03/28(水) 01:08:27 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

momin さん

momin さん  ありがとう

普通のローストより 
少し.レアな感じで ジューシーです.
鴨は深みがあって 美味しいですね

ワインでもウイスキーでもあいますよ

最近 飲み会 多いのですか?
仲間と酒が飲めるのは いいですね.

momin さん けっこう のんべですね.
素晴らしいです..
  1. 2007/03/28(水) 01:53:31 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

teresaさん

teresaさん  ありがとうございます

お皿はノリタケです.
高いので 
バーゲンの時にまとめて買います

LOMOもいいですね.
私もロシア製 たまに 使いますよ.
以外と夜景も撮ると滲みが出て
味があっていいですよ

LOMOなら とりあえず サブで
常備 ポケットに入れといて.
天候のいい時にノリで撮るのも 
いいと思います.

花も以外と面白いですが..
やはり 精度に欠けるので
遊び心のある.
シンプルでポップな写真に合う
カメラのような気がします

ロシア製はピーカンの時もおすすめです.
側面の入射光が多いポイントを探して
上手く行くと怪しいゴーストが出ます.

ロシア製はコントロールが難しいですが
面白いですね.

LOMOは私の友達のプロに言わせると
100台に一台位の確率でものすごい
怪しい個性的な傑作があるらしいです.



  1. 2007/03/28(水) 02:26:14 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

あはは、、、
けっこう、かなり、のんべーです^^;

酒とバラの日々、、を実践して、後は野となれ山となれ、、、な人生でもあります^^

一度きりの人生、楽しんだもの勝ちです。
今宵は アル・ディ・メオラのElegant Gypsy聴いています。
スペイン また行きたいなぁ~
  1. 2007/03/30(金) 23:03:07 |
  2. URL |
  3. momin #-
  4. [ 編集]

momin さん

momin さん

素晴らしい..のんべ 善い事です..

アル・ディ・メオラのElegant Gypsy
懐かしいですね..
高校時代には良く聞きましたよ
たしか.地中海の舞踏などは 一度
演奏してみたいですね..
いい運動になりそうです..

ディメオラではないですが.
スペンインはバンドのレパートリーでした.
この手の曲は合わせるのが 楽しいですね
  1. 2007/04/01(日) 15:09:40 |
  2. URL |
  3. td.れもn #-
  4. [ 編集]

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