想像写真.ギャラリー.

写真と日々の印象.宇都宮.バーとジャズ.カクテルの街..写真無断使用禁止.

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さよりのカルパッチョ/真鯛のグリル/東京弁護士会のお芝居に採用されました.

sayoli1.jpeg
さよりのカルパッチョ.ちょっと和風.
薬味を巻いています.中身はキューリ.ショウガ.ルッコラ.コリアンダーなど.
また.身の内側には和芥子が塗ってあります.
夏に向けて サッパリした カルパッチョですが 非常に手間がかかります.

常備置いてますが 忙しい時はそうとう待たせますので.できれば予約の上でどうぞ.
amenokioku.jpeg報告.この写真がお芝居に採用されました.

内容は悲しい話ですが.リアルな実話に使われて 嬉しいです.

東京弁護士会 雨の記憶 詳しくは下で見れます. 
採用事例.雨の記憶.こんな風に使われています
http://blog.goo.ne.jp/carillon-children-center/
madaim1.jpeg
おまかせ魚料理の真鯛のグリル 最近はこういうパターンが多いです
海には海の物をソースや付け合わせにしています.

いつも ながら 料理の写真は 色が悪くてすいません. 作りながらの撮影の為

フライハイトのムール貝やハマグリは酸素吸入しているので.鮮度が違います.
samon1.jpeg
サーモンステーキ 軽く塩漬けして スモークしてある サーモンを片面だけ 香ばしく焼き上げて
反対側は軽く焼くだけで 半生的.ジューシーな仕上がりです.
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テーマ:ある日の風景や景色 - ジャンル:写真

  1. 2010/07/22(木) 23:50:13|
  2. バー.カクテル.フォト.
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